Musée Maillol. C’est dans cet endroit isolé, en pleine nature, environné par les montagnes délimitant la frontière des Pyrénées, que l artiste, originaire du village, venait méditer et travailler. Il règne dans ce lieu un climat d’une profonde sérénité. L’artiste et son modèle y travaillèrent durant dix années : là naquirent peintures, sculptures et dessins.

Aquarium. Situé dans un cadre exceptionnel, face à la mer et à quelques dizaines de mètres de la Réserve Marine de Cerbère-Banyuls, l'Aquarium de Banyuls-sur-Mer fait partie intégrante de l'Observatoire Océanologique dont il constitue une vitrine pour le grand public depuis 1885.

Cet aquarium historique vous invite à une plongée hors du temps à la découverte de la biodiversité marine des Pyrénées-Orientales. 

Visite des Caves. Façonné et entretenu par la main de l’homme depuis le Vème siècle avant JC, le vignoble de Banyuls étonne par sa spécificité. Une géographie atypique qui écarte toute possibilité de mécanisation et d’automatisation dans la culture de la vigne, ce qui donne aux vins de Banyuls toute leur force, leur caractère, et leur préciosité. Une dizaine de caves sont situées dans le coeur du village et proposent une dégustation de leurs produits.

Plongée dans la Réserve Marine. La Réserve Naturelle Marine de Cerbère-Banyuls fait partie du réseau Réserves Naturelles de France. Elle est l'unique réserve naturelle exclusivement marine de France et s'étend sur 6,5 km et couvre 650 ha de mer entre Banyuls-sur-Mer et Cerbère.

 Chemins de Randonnée. Marcheurs confirmés ou débutants, Banyuls regorge de possibilités de balades à travers les paysages exceptionnels de crêtes et de criques qu’offre la chaîne des Pyrénées en se jetant dans la mer. Point de départ (ou d'arrivée ) du GR10, le chemin de grande randonnée qui relie la méditerranée à l'Atlantique, Banyuls vous permet aussi de suivre le chemin des contrebandiers (et des douaniers) qui serpente le long de la Côte Vermeille du phare du Cap Béar jusqu'à la frontière espagnole, en vous offrant des points de vue inoubliables. Que ce soit à pied, à cheval ou en VTT vous suivrez des sentiers odorants bordés de points de vue inoubliables à travers les vignes, oliveraies, petits hameaux, ruisseaux, forêts de chêne.

Les Oliveraies de la Baillaury. Olivier vous invite à visiter son exploitations d'olives ainsi que son moulin dans l'arrière pays de Banyuls sur mer, avec vue sur la Méditerranée, et les vignobles. De plus vous pourrez également profiter de ses dégustations lors de ces Aper'olives, où vous découvrirez notamment ses préparations aux olives associées à certains fromages et autres vins de Banyuls, et ses huiles extra vierge.

Le Biodiversarium. Depuis le haut des massifs montagneux jusqu'au fond des canyons sous-marins, les Pyrénées-Orientales présentent de nombreuses richesses naturelles. Reconnues internationalement, ces richesses sont préservées et mises en valeur au sein de plusieurs parcs et réserves. Dans ce contexte, Biodiversarium constitue une vitrine originale et authentique pour cette biodiversité.

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